大豆存儲發霉的問題怎么解決 大豆倉庫除濕機：大豆又叫黃豆，是我國的五谷之一，在古代是用來當飯吃的，叫豆飯，直到豆腐的出現，大豆才慢慢的從主食變成輔食，成為一種重要的食材，畢竟豆制品的種類不要太多了，由于我國是農耕社會，豆腐的出現彌補了我國民眾蛋白攝入不足的問題。除了做豆腐，現在大豆的主要用途是榨油，剩下的豆粕還可以用來制作飼料，做豆腐剩下的豆渣可以當菜吃，也可以作為飼料喂豬，種種動作下來是把大豆的價值榨的一滴不剩。
大豆含有豐富的蛋白質跟脂肪，所以在存儲的時候需要注意不能讓大豆受潮，受潮后就會發霉，產生黃曲霉菌，就不能榨油不能做豆腐了。大豆存儲有著明確的要求，芽用或種用的大豆含水量應控制在12%以下，油用大豆的含水量控制在12.5%以下，一旦含水量高于13.5%那么大豆活性就會增加就會變軟，并引起發熱變質，因此在存放大豆的時候，即使短期儲存，大豆倉庫空氣濕度也需要控制好。
之所以大豆這么容易吸濕，是因為大豆種皮較薄，孔隙較大，并含有大量的蛋白質等親水膠體（30–50%），所以吸濕性很強，加之大豆種皮和子葉之間有較大的空隙，種皮透性好，因而吸濕能力與解吸能力均很強，一旦空氣濕度高于70%RH，吸濕性就會大大增加，于是就會出現豆粒發軟，種皮灰暗、泛白，不清潔，有泥灰粘連，出現輕微異味。如果繼續下去，那么豆粒就會膨脹，并且出現白色斑點，繼而出現綠霉，就會影響到大豆的品質以及大豆油的質量。
所以要想保證大豆存放不受潮濕影響，那么就要做好防范潮濕的工作，對于大豆榨油企業還有大豆種植戶來說非常關鍵，關系到大豆以及豆油的品質。普通農戶的少量大豆只要放在一個干燥的地方就可以了，但是大量的存儲就必須要有控濕設備來控制倉庫的空氣濕度，這樣才能保證大豆存放過載中不會受潮吸濕發霉。因此大豆倉庫需要配置ZD-8240C以及ZD系列倉庫除濕機來防潮除濕。
正島電器生產的ZD-8240C以及ZD系列倉庫除濕機，采用冷凍除濕技術，配置進口壓縮機跟離心式風機，超薄鋁箔制作的蒸發器、冷凝器，風力強勁，除濕速度快，三五分鐘就有冷凝水流出來，微電腦控制可以根據輸入的空氣濕度值自動除濕，在大豆倉庫里面根據面積配置相應臺數的除濕機，就可以把空氣濕度控制在60±5%RH之間，確保大豆在儲存過程中不受潮濕的破壞，影響大豆的出油率。
